డైటింగ్ మానేయండి..బార్లీ వాటర్ తాగండి..ఎందుకో తెలుసా?
ఈ రోజుల్లో ప్రతి వ్యక్తికి బరువు పెరగడం పెద్ద సమస్యగా మారింది. ఆందోళన కలిగించే విషయం ఏమిటంటే ఊబకాయం లేదా బరువు పెరుగటాన్ని సీరియస్గా తీసుకోకపోతే అనేక ఇతర తీవ్రమైన వ్యాధులు కూడా వస్తాయని చెబుతున్నారు.
మీరు బరువు పెరగడం గురించి కూడా ఆందోళన చెందుతుంటే డైటింగ్ను ఆపి బార్లీ నీటిని ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలని అంటున్నారు. విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్, డైటరీ ఫైబర్, ఐరన్, కాల్షియం, జింక్, సెలీనియం, మెగ్నీషియం వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు బార్లీలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అంతే కాకుండా యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫైటోకెమికల్స్ కూడా బార్లీలో ఉన్నాయి. ఇది బరువు తగ్గడంతో పాటు బీపీని నియంత్రించడం వంటి ఆరోగ్యానికి ఎన్నో అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మధుమేహ రోగులకు బార్లీ నీరు చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. బార్లీ వాటర్ శరీరంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు భోజనం చేసిన తర్వాత ఒక కప్పు బార్లీ నీటిని తాగితే అది రక్తంలో చక్కెరను అదుపులో ఉంచుతుంది. బార్లీ వాటర్ సహజంగా బరువు తగ్గించే పానీయం. సహజమైన బరువు తగ్గించే పానీయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే బార్లీ నీరు ఒక గొప్ప ఎంపిక. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, జీవక్రియను పెంచుతుంది. ఇది ఆహారాన్ని త్వరగా జీర్ణం చేయడంలో, అదనపు కేలరీలను వేగంగా బర్న్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే అధిక కరిగే ఫైబర్ బరువును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. బార్లీ వాటర్ తాగడం వల్ల శరీర నిర్విషీకరణలో సహాయపడుతుంది. బార్లీ నీరు మూత్రపిండాలను శుభ్రపరచడంలో, శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడం ద్వారా వాటి పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల కడుపు సంబంధిత సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. ప్రేగు కదలికను సులభతరం చేస్తుంది. ఇది మలబద్ధకం సమస్య నుండి కూడా ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అధిక రక్తపోటు సమస్య ఉన్నవారికి బార్లీ నీరు కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దీన్ని తాగడం వల్ల హై బీపీ లెవెల్స్ని నార్మల్గా మార్చుకోవచ్చు.బార్లీ వాటర్ తయారు చేయడానికి ముందుగా ఒక పాన్లో 5-6 కప్పుల నీరు పోసి ఒక కప్పు బార్లీ, ఒక దాల్చిన చెక్క, అల్లం ముక్క వేసి 10 నిమిషాలు మరిగించాలి. ఆ తర్వాత ఈ నీటిని ఒక పాత్రలో ఫిల్టర్ చేసి చల్లార్చాలి. ఇప్పుడు అందులో ఒక చెంచా తేనె, నిమ్మరసం మిక్స్ చేసి తాగాలి. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో లేదా ఆహారం తీసుకున్న 15 నిమిషాల తర్వాత తాగవచ్చని నిపుణులు అంటున్నారు.